Archiwa 6. Kęs wiedzy - Alligodent

Panna Cotta

Deser pochądzący z północnych Włoch zwany „gotowaną śmietanką” wraz z żelatyną, najczęściej waniliowy z owocowymi musami. Serwowany na zimno. Słony: 0 Słodki: 8 Kwaśny: 1 Pikatny: 0 Unami: 7 A Ty z jakim sosem lubisz Panna Cottę?

Ramen

Danie kuchni azjatyckiej, które przybyło do Japonii z Chin w XIX w. Ta japońska odmiana bulionu z makaronem i innym składnikami stała się popularna po II wonie światowej – jako niedroga, a treściowa potrawa na ciężkie czasy powojenne. Nie tylko pożywna, ale zarazem stała się istnym dziełem smakowym i wizualnym. Słony: 4 Słodki: 3 Kwaśny:...

Pascha

Pascha, jako tradycyjna potrawa wielkanocna, zagościła na naszych stołach dzięki kresom wschodnim. To pyszny deser, który przygotowuje się specjalnie na to święto. Jest to idealne połączenie na bazie twarogu i śmietany, z dodatkami bakaliowymi oraz łutem wanilii.

Pancakes

Puszyste odmiana naleśników o niewielkiej średnicy. Wiek XV w krajach anglosaskich jest zaczynem pankejków w okresie postu, by nie marnować produktów. Pierwszy przepis pod nazwą „Indian Slapjack” pojawił się w „American Cookery” wydanej w 1796r.

AlligoDent

Jesteś w dobrych rękach!

Certyfikaty
Social Media AlligoDent

Nowoczesna klinika dentystyczna w samym sercu Poznania.